旅游管理本科专业人才培养方案(春季高考)
(管理学科 旅游管理类 120901K)
一、培养目标
本专业培养能系统掌握旅游管理,尤其是旅游企业管理相关知识,具备较强的决策能力、组织能力、沟通能力、执行能力和创业精神的,能在旅游企事业单位、教育与研究机构以及相关服务组织,从事经营、管理、策划、咨询和服务工作的应用型和复合型专门人才。
二、培养要求
要求毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握旅游管理学科的基本理论、定性和定量分析方法,了解国内及国际旅游业的研究前沿和发展动态,具有一定的专业科研水平,具备攻读硕士和博士学位的基本条件;
2.具有运用基本理论和方法分析和解决实际问题的基本能力,培养创新意识和创业精神;
3.具有较强的旅游英语听、说、读、写、译能力,能熟练运用计算机等现代化信息技术手段;
4.掌握现代企业,尤其是各类旅游企事业的管理理论、方法和手段,具有较强的决策能力、组织能力、沟通能力、执行能力和创业精神,能胜任旅游企事业单位的初中级管理岗位并具备较强的可持续发展能力。
三、主干学科
工商管理、经济学
四、核心课程
旅游学概论、旅游学原理与方法(双语)、旅游经济学、旅游心理学、旅游规划与开发、现代服务业管理、酒店管理概论、旅游市场营销、旅行社管理、旅游商务英语、会展经济与管理(双语)
五、修业年限
实行弹性学制,标准学制为4年,可提前1年或延长2年毕业。
六、授予学位
管理学学士
七、课程设置及学分要求
本专业毕业最低学分为156学分,其中,公共基础课程34学分, 通识选修课程10学分,主干学科与核心课程31学分, 专业方向或模块课程31学分, 院部选修课程10学分,实践教学环节30学分, 素质拓展环节10学分。
旅游管理本科专业课程设置与学时分配表
课程类别
|
门数
|
学分
|
学分百分比
|
课堂学时
|
课堂学时百分比
|
公共基础课程
|
15
|
34
|
21.8%
|
560
|
29.2%
|
通识选修课程
|
5
|
10
|
6.4%
|
160
|
8.3%
|
主干学科与核心课程
|
13
|
31
|
19.9%
|
488
|
25.2%
|
专业方向或模块课程
|
12
|
31
|
19.9%
|
488
|
25.2%
|
院部选修课程
|
5
|
10
|
6.4%
|
160
|
8.3%
|
小计
|
50
|
116
|
74.4%
|
1856
|
95.9%
|
实践教学环节
|
0
|
30
|
19.2%
|
0
|
0.0%
|
素质拓展环节
|
4
|
10
|
6.4%
|
80
|
4.1%
|
合计
|
54
|
156
|
100.0%
|
1936
|
100.0%
|
八、旅游管理本科专业教学安排表
专业教学计划安排表
课程类型
|
序号
|
课程
编号
|
课程名称
|
学分
|
学时
|
开课学期和周学时
|
教学
单位
|
讲授
|
实验
|
课外
|
一
|
二
|
三
|
四
|
五
|
六
|
七
|
八
|
公共基础课(必修)
|
1
|
136101
|
马克思主义基本原理概论
|
3
|
32
|
|
22
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
马克思院
|
2
|
136201
|
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
|
3
|
48
|
|
48
|
|
|
|
|
|
3
|
|
|
马克思院
|
3
|
136301
|
思想道德修养与法律基础
|
2
|
32
|
|
16
|
2
|
|
|
|
|
|
|
|
马克思院
|
4
|
136401
|
中国近现代史纲要
|
2
|
32
|
|
6
|
|
2
|
|
|
|
|
|
|
马克思院
|
5
|
036001
|
大学英语I
|
4
|
64
|
|
|
4
|
|
|
|
|
|
|
|
外语学院
|
6
|
036002
|
大学英语II
|
4
|
64
|
|
|
|
4
|
|
|
|
|
|
|
外语学院
|
7
|
036003
|
大学英语III
|
4
|
64
|
|
|
|
|
4
|
|
|
|
|
|
外语学院
|
8
|
036007
|
大学高级英语
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
外语学院
|
9
|
706101
|
体育Ⅰ
|
0.5
|
16
|
|
16
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
体育部
|
10
|
706102
|
体育Ⅱ
|
0.5
|
16
|
|
16
|
|
1
|
|
|
|
|
|
|
体育部
|
11
|
706103
|
体育Ⅲ
|
0.5
|
16
|
|
16
|
|
|
1
|
|
|
|
|
|
体育部
|
12
|
706104
|
体育Ⅳ
|
0.5
|
16
|
|
16
|
|
|
|
1
|
|
|
|
|
体育部
|
13
|
176602
|
大学计算机基础
|
3
|
48
|
|
|
3
|
|
|
|
|
|
|
|
计算机院
|
14
|
176603
|
Access数据库技术及应用
|
3
|
48
|
|
|
|
3
|
|
|
|
|
|
|
计算机院
|
15
|
206401
|
大学语文
|
2
|
32
|
|
|
2
|
|
|
|
|
|
|
|
人文学院
|
|
|
小 计
|
34
|
560
|
0
|
156
|
12
|
10
|
5
|
5
|
|
3
|
|
|
|
|
|
备注
|
不再以必修课形式开设高等数学相关课程,由春季高考学生根据自身情况选修。
|
学科基础课
|
1
|
076101
|
管理学
|
2.5
|
40
|
|
|
3
|
|
|
|
|
|
|
|
管理学院
|
2
|
016605
|
经济学基础
|
2
|
32
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
|
|
经济学院
|
3
|
076401
|
旅游学概论
|
2
|
32
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
|
|
管理学院
|
4
|
086101
|
会计学
|
4
|
56
|
8
|
|
|
|
4
|
|
|
|
|
|
会计学院
|
5
|
076202
|
消费者行为学
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
管理学院
|
6
|
046115
|
社会调查方法
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
统计学院
|
|
|
小 计
|
14.5
|
224
|
8
|
|
3
|
4
|
4
|
4
|
|
|
|
|
|
专业核心课
|
1
|
076420
|
酒店管理概论
|
2.5
|
40
|
|
|
|
|
3
|
|
|
|
|
|
管理学院
|
2
|
076423
|
现代服务业管理
|
2.5
|
40
|
|
|
|
|
3
|
|
|
|
|
|
管理学院
|
3
|
076404
|
旅游经济学
|
2.5
|
40
|
|
|
|
|
|
|
|
3
|
|
|
管理学院
|
4
|
076405
|
旅游市场营销
|
2.5
|
40
|
|
|
|
|
|
|
|
3
|
|
|
管理学院
|
5
|
076406
|
旅行社管理
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
|
管理学院
|
6
|
076407
|
旅游心理学
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
管理学院
|
7
|
076408
|
旅游规划与开发
|
2.5
|
40
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3
|
|
管理学院
|
|
|
小 计
|
16.5
|
264
|
|
|
|
|
6
|
|
|
8
|
5
|
|
|
专业方向或模块课
|
1
|
076409
|
商务礼仪
|
2
|
32
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
|
|
管理学院
|
2
|
076410
|
中国旅游文化
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
管理学院
|
3
|
076411
|
旅游商务英语
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
管理学院
|
4
|
076412
|
世界旅游景点概览
|
2
|
32
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
|
|
管理学院
|
5
|
076413
|
旅游法规
|
2
|
32
|
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
|
管理学院
|
6
|
076422
|
旅游学原理与方法(双语)
|
3
|
48
|
|
|
|
|
3
|
|
|
|
|
|
管理学院
|
7
|
076415
|
导游实务
|
2.5
|
32
|
8
|
|
|
|
3
|
|
|
|
|
|
管理学院
|
8
|
076620
|
酒店服务管理
|
6
|
96
|
|
|
|
|
|
6
|
|
|
|
|
管理学院
|
9
|
076417
|
中外旅游地理
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
|
管理学院
|
10
|
076418
|
会展经济与管理(双语)
|
2.5
|
40
|
|
|
|
|
|
|
|
3
|
|
|
管理学院
|
11
|
076419
|
景区生态管理
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
管理学院
|
12
|
076420
|
旅游管理前沿
|
3
|
48
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3
|
|
|
|
|
小 计
|
31
|
488
|
8
|
0
|
0
|
4
|
8
|
10
|
|
5
|
5
|
|
|
|
|
备 注
|
酒店服务管理为综合性专业课,主要内容包括酒店前厅与客房管理,餐饮管理、酒店信息管理、酒店康体娱乐管理、酒水知识与酒吧管理等。
|
院部选修课
|
1
|
076106
|
公司治理
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
|
管理学院
|
2
|
076727
|
电子商务理论与实务
|
2
|
32
|
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
|
管理学院
|
3
|
076208
|
商务谈判
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
管理学院
|
4
|
076301
|
人力资源管理
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
|
管理学院
|
5
|
076552
|
物流与供应链管理
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
管理学院
|
6
|
076353
|
招聘与甄选
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
管理学院
|
7
|
076155
|
运营管理
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
|
管理学院
|
8
|
076152
|
企业战略管理
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
|
管理学院
|
9
|
076159
|
资本运营
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
管理学院
|
10
|
076731
|
跨境电子商务
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
管理学院
|
|
|
小 计
|
20
|
320
|
|
|
|
|
2
|
|
|
8
|
10
|
|
|
备 注
|
院部选修课共10门,要求学生选修5门,10学分。
|
通识课
|
1
|
206503
|
中国文化经典导修
|
2
|
32
|
|
|
2
|
|
|
|
|
|
|
|
人文学院
|
2
|
026153
|
经济法
|
2
|
32
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
|
|
法学院
|
|
|
任意选修课程
|
学生在毕业时还需在学校开设的通识教育课程中选够6学分,至少3门课程。
|
|
|
小 计
|
10
|
160
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
素质拓展环节
|
1
|
136601
|
形势与政策
|
2
|
16
|
|
112
|
1-2学期8课时,其余每学期16课时
|
马克思院、宣传部
|
2
|
716101
|
军训(含军事理论)
|
0
|
|
|
36
|
|
|
|
|
|
|
|
|
学生处、武装部
|
3
|
756101
|
社会实践
|
2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
团委、各学院
|
4
|
736301
|
职业生涯规划与设计
|
1
|
16
|
|
|
|
1
|
|
|
|
|
|
|
招生就业处
|
5
|
736302
|
就业指导与创业教育
|
1
|
16
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1
|
|
招生就业处
|
6
|
856001
|
创业基础
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
创业学院
|
7
|
076421
|
旅游管理专业教育
|
2
|
32
|
|
32
|
每学期4学时
|
管理学院
|
|
|
小 计
|
10
|
80
|
|
180
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
总 计
|
126
|
1936
|
16
|
336
|
17
|
19
|
25
|
23
|
0
|
20
|
13
|
0
|
|
九、主要实践性教学环节
旅游管理专业本科实践性教学环节安排表
实践环节名称
|
总
|
总
学
分
|
各 环 节 完 成 学 期 及 学 时 分 配
|
|
|
第二学年
|
第三学年
|
第四学年
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
实
践
环
节
|
酒店服务管理实验(076617)
|
32学时
|
2
|
|
|
|
32学时
|
|
|
|
|
|
形体训练(076619)
|
16学时
|
1
|
|
16学时
|
|
|
|
|
|
|
|
认识实习Ⅰ(076905)
|
1周
|
1
|
|
1周
|
|
|
|
|
|
|
|
认识实习Ⅱ(076906)
|
1周
|
1
|
|
|
1周
|
|
|
|
|
|
|
专业实习(076903)
|
26周
|
13
|
|
|
|
|
20周
|
|
|
|
|
学年论文(综合性,076904)
|
2周
|
2
|
|
|
|
|
|
2周
|
|
|
|
毕业实习(076901)
|
8周
|
2
|
|
|
|
|
|
|
|
8周
|
|
毕业论文(076902)
|
8周
|
8
|
|
|
|
|
|
|
|
8周
|
|
|
合计
|
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
说明:
1.学年论文(综合性)。要求学生在各自导师指导下进行。
3.毕业论文。毕业论文的选题、开题、格式、答辩和成绩核定按学校有关文件规定执行,按要求完成后,计8学分。
3.有关旅游管理专业实习具体情况如下表:
实习名称
|
安排学期
|
周数
|
学分
|
备注
|
认识实习Ⅰ
|
第二学期
|
1
|
1
|
结合相关课程开展组织学生赴有关旅游企业、景区参观,集中进行
|
认识实习Ⅱ
|
第三学期
|
1
|
1
|
组织学生到旅游业发达地区考察,完成不少于3000字的考察报告,集中进行
|
专业实习
|
第五学期
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26
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13
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从第四学期暑假开始,涵盖整个第五学期,组织学生赴旅游类企事业单位的一线服务岗位顶岗实习,完成不少于5000字的实习报告,集中进行
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毕业实习
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第八学期
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8
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2
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结合就业,由学生自主选择实习单位,完成不少于5000字的实习报告,分散进行
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小 结
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共36周,17学分。
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4.其他实践环节按照届时具体要求进行。
对于少数优秀的学生拟提前毕业者,经院(部)审查,教务处同意,可用多修的课堂教学学分等抵社会实践和毕业实习学分,其它实践环节则不得免修或替代。
十、选课流程图